2023-04-09から1日間の記事一覧

230409プチ藤沢旅

同僚とパンケーキを食べる会を催しました。会場は「Eggs ’n Things 湘南江の島店 - Eggs ’n Things【公式】」。私は確か六本木のお店ができた当時以来なので、10年ぶりくらいでしょうか。 (同店公式サイトより)せっかくの期間限定ものだからという理由で「…

相変わらずパンを焼く

パンを焼くようになったことは何回か書いているので割愛する。今日は工程の違うパンを2種類焼いた。どちらも非常にうまくいって満足。パンが思い描いたように膨らんでくると幸せな気持ちになるのが不思議。スリムなパウンド型とアーモンドプードルとスキムミ…