ぶち猫さんのブログの料理記事を読んでいたら無性にスロークッカーで何か仕込みたくなって、豚バラの角煮を作った。まずは30分下ゆで＋30分蒸らしを3セット。いろいろな流派があるので白ごはん.comのものにしてみた。下ゆでが終わったらスロークッカーに肉を…